Från Rilpedia

Den här artikeln saknar källhänvisningar. Förbättra gärna artikeln genom att lägga till pålitliga källor (helst fotnoter). Material som inte kan verifieras kan ifrågasättas eller tas bort.

Stureost är en typ av hushållsost som har sitt ursprung från mejeriet i Sävsjö i Småland. Från början tillverkades den i 60+ eller 45+. Nu för tiden görs den magrare. Det som skiljer traditionell hushållsost från Stureosten är att Stureosten är mer smakrik. Osten vinner mycket på att lagras och blir då än mer smakrik. Namnet Stureost kommer från Sten Sture den yngre, som hade ett jaktslott i Sävsjö. Detta slott finns numera avbildat i Sävsjös stadsvapen och på ostetiketten.