Steviosid
Från Rilpedia
Steviosid är ett ämne som återfinns i plantan sötflockel (Stevia). Det är en glukosid som är ca. 300 gånger sötare än socker och den huvudsakliga användningen är som sötningsmedel, främst i Japan.
Steviosid är ett ämne som återfinns i plantan sötflockel (Stevia). Det är en glukosid som är ca. 300 gånger sötare än socker och den huvudsakliga användningen är som sötningsmedel, främst i Japan.