Martin Olsson
Från Rilpedia
- För fotbollsspelaren Martin Olsson, se Martin Olsson (fotbollsspelare)
Martin Olsson HAB | |
Typ | Handelsbolag |
---|---|
Huvudkontor | Årsta, Sverige |
Nyckelpersoner | Martin Oldmark, koncernchef |
Bransch | detaljhandel |
Antal anställda | 450 (2005) |
Historia | |
Grundat | 1897 |
Övrigt | |
Webbplats | www.martinolsson.se |
Martin Olsson, är ett familjeägt handelsföretag som levererar livsmedel och dylikt till storkök och restauranger. I Stockholm, Göteborg och Malmö driver företaget även storkökscashar. Nuvarande vd är Martin Oldmark.
Historik
Företaget grundades 1897 i och med att Martin Olsson (sedermera Oldmark) fick ta över sin broders Speceri- och Kaffehandel vid Hötorget i Stockholm. 1926, under den andre vd:n Gunnar Oldmark, öppnades den andra butiken och snart blev försäljningen, framförallt av kaffe, till caféer och restauranger betydande. Ytterligare ett par butiker tillkom under 1930-talet, då man även blev kunglig hovleverantör. Med tiden blev emellertid försäljningen till storkök och restauranger den dominerande verksamheten och de vanliga butikerna avyttras 1980. Redan 1974 hade man dock inlett satsningen på storkökscashar (storbutiker främst för restauranger o.dyl.).