Kolonialvaror
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Kolonialvaror är råvaror från tropiska eller subtropiska land till exempel; kaffe, kakao och kryddor. Begreppet Kolonialvaruaffär har använts sedan början av 1800-talet. Begreppet kolonialvara innefattar också saker så som ketchup, konserver och dressingar. Det som kännetecknar dem är att de inte behöver någon speciell lagerhållning, utan kan stå i rumstemperatur, till skillnad från mjölk och kött.
Kolonialvaror brukar i bland också kallas för torra varor.
Källor
Beskrivning av uppdelning av dagligvaror, från Livsmedelsverige (SLU)
