Kimbab
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Kimbab, eller Gimbap är en koreansk maträtt som till stor del liknar den japanska sushin. I kimbab använder man sig sig dock av de varor som finns tillhands, oftast gurka, morötter, korv etc. Kimbap skiljer sig också från sushi genom att endast vara i form av sjögräsrullar (norimaki), inte riskuddar med fisk (nigiri).
