Gugelhupf

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
Gugelhupf.

Gugelhupf (Gugelkopf, Kugelhupf, Kouglof) är en sydtysk (fransk) typ av vetebröd som gräddas i en hög form. Det kan pudras med pudersocker eller täckas med chokladglasyr.

Källa

  • Erdhard Gorys: Kokkonsten från A till Ö
Personliga verktyg