Glukuronsyra
Från Rilpedia
Glukuronsyra | |
---|---|
Systematiskt namn | 3,4,5,6- tetrahydroxitetrahydropyran- 2-karboxylsyra |
Kemisk formel | C6H10O7 |
Molmassa | 194.139 g/mol |
CAS-nummer | 6556-12-3 |
SMILES | C1(C(C(OC(C1O)O)C(=O)O)O)O |
SI-enheter & STP används om ej annat angivits |
Glukuronsyra (från grekiskans γλυκερός - "söt") är en karboxylsyra. Dess struktur påminner om glukos men dess sjätte kol i kedjan oxiderats till en karboxylgrupp. Salter av syran kallas glukuronater och jonen C6H9O7− kallas glukuronat jon.
Glukuronsyra ska inte förväxlas med glukonsyra, som är en linjär karboxylsyra som är resultat av oxidation av en annan av kolen i glukos.