Fleromättade fettsyror
Från Rilpedia
(Omdirigerad från Enkelomättad fettsyra)
Texten från svenska Wikipedia
Fleromättade fettsyror är fettsyror som har två eller flera dubbelbindningar mellan två kolatomer i CH2- kedjan vilket gör att det är en omättad fettsyra, omättad på väte eftersom när det finns en dubbelbindning mellan kolatomerna så kan de inte längre koppla två väteatomer till sig.
