Från Rilpedia

Croissant ( lyssna (info)), ett franskt bakverk av smördeg ofta förknippat med Frankrike. Bakverket äts vanligen till frukost. Observera att croissanter inte bör förväxlas med gifflar trots den slående likheten med vissa typer av dessa. Ordet croissant kommer av det franska verbet croître, som betyder växa, tillta, öka. Kopplingen till det ordet är att en croissant till formen ser ut som en nymåne, alltså en måne som växer, tilltar, ökar. Ordet kan även förknippas med smördegen som växer när bakverket gräddas i ugnen.

Externa länkar