Carola Magnusson
Från Rilpedia
Carola Magnusson är före detta skolköksföreståndare, kokboksförfattare och ägare till företaget Carolas Eko.
Carola Magnusson har blivit känd att utifrån storkökssmiljön vilja ta fram ekologiskt bra måltider. Hon är uppmärksammad i TV-programmet Matakuten på TV4 och 2009 tilldelades hon Gunilla Arhéns Förebildspris.
Hennes företag levererar idag mat till Katarina Norra skola, Katarina Södra skola på Södermalm och Alfaskolan i Solna.