Cappuccino
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
- Cappuccini omdirigerar hit. För munkorden, se Kapucinorden.
Cappuccino är en kaffedryck gjord på lika delar espresso, ångad mjölk och mjölkskum. Cappuccino är en väldigt populär frukostdryck.
Cappuccino Scuro av ordet Scuro (mörk på italienska) är en starkare variant av cappuccino och är nästintill en blandning mellan macchiato och cappuccino, chiaro som betyder ljus är en cappuccino med mer mjölk och mindre caffè. Cappuccino freddo är en cappuccino med is. Om man beställer cappuccino con panna får man en cappuccino med vispgrädde.
Ordet "cappuccino" kommer av italienskans cappuccio, "kapuschong", "huva", med särskild hänvisning till den bruna färgen på kapucinermunkarnas huva.
.svg){kind=small}
