Abondance
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
- För korasen abondance, se abondance (koras)
| Abondance | |
|---|---|
| Ingen bild tillgänglig | |
| Ursprungsland | Frankrike |
| Region, stad | Savoie |
| Mjölk | Komjölk |
| Pastöriserad | Nej |
| Konsistens | halvhård |
| Lagring | 90 dagar |
| Ursprungsskydd | Frankrike AOC 1990 |
Abondance är en fransk ost gjord på opastöriserad komjölk från regionen Savoie. Endast mjölk från abondance-kor används.
