Ägg Benedict
Från Rilpedia
(Omdirigerad från Ägg benedict)
Texten från svenska Wikipedia
Ägg Benedict är en maträtt som består av pocherade ägg (förlorade ägg) serverade på rostat bröd med hollandaisesås och skinka.
Varianter
- Ägg Florentine: Byt ut skinkan mot spenat.
- Lax Benedict: byt ut skinkan mot rökt lax.
- Veggie Benedict: byt ut skinkan mot avocado och tomat.
