Tyskt öl
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Tyskt öl. Tyskland är ett av världens stora ölländer och har en stor ölkultur med olika bryggerier runt om i landet. Stora delar av tillverkningen av öl går på export. Det finns både rikstäckande och regionala bryggerier och ölsorter, t.ex. Kölsch.
Innehåll |
Historia
1516 skapade den bayerske hertigen Wilhelm IV Reinheitsgebot för att säkerställa ölets kvalitet. Reinheitsgebot gäller för hela Tyskland sedan 1919. Bestämmelsen medförde att öl endast får innehålla humle, malt, jäst och vatten.
Den första oktoberfesten hölls år 1810, och numera anses Oktoberfest vara den största folkfesten i världen.
Tyska ölmärken
- Andechser
- Arcobräu
- Augustiner
- Becks
- Berliner Kindl
- Bitburger
- DAB
- Erdinger
- Göller
- Irlbacher
- Jever (öl)
- Kaltenberg
- Krautheimer
- Löwenbrauerei Passau
- Löwenbräu
- Pfungstädter
- Radeberger
- Spaten
- Tannenzäpfle
- Warsteiner
- Wernesgrüner
