Gugelhupf
Från Rilpedia
Gugelhupf (Gugelkopf, Kugelhupf, Kouglof) är en sydtysk (fransk) typ av vetebröd som gräddas i en hög form. Det kan pudras med pudersocker eller täckas med chokladglasyr.
Källa
- Erdhard Gorys: Kokkonsten från A till Ö
Gugelhupf (Gugelkopf, Kugelhupf, Kouglof) är en sydtysk (fransk) typ av vetebröd som gräddas i en hög form. Det kan pudras med pudersocker eller täckas med chokladglasyr.