Skäggriska

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
?Skäggriska
Lactarius torminosus 041031w.jpg
Systematik
Domän: Eukaryoter
Rike: Svampar
Fungi
Division: Basidiomycota
Klass: Basidiesvampar
Basidiomycetes
Underklass: Hattsvampar
Hymenomycetes
Ordning: Russulales
Familj: Russulaceae
Släkte: Lactarius
Art: Skäggriska
L. torminosus
Vetenskapligt namn
§Lactarius torminosus

Skäggriska (Lactarius torminosus) är en svampart i familjen Russulaceae.

Matsvamp

Svampen tillhör de så kallade skarpa riskorna, eller finska riskorna, vilka fordrar avkokning innan de kan ätas. I Sverige har skäggriskan inte betraktas som någon särskilt läcker matsvamp, men den är mer omtyckt i Finland och i Östeuropa.

Externa länkar


Personliga verktyg