Från Rilpedia

Potkes eller potkäs (av lågtyska pot som betyder kruka och käse som betyder ost), även krukost, är en maträtt som består av en blandning av smör, riven ost, kummin och salt, ofta smaksatt med ytterligare ingrediens, till exempel lite brännvin eller whisky. Äts vanligen på eller till bröd, knäckebröd eller kex.

Denna artikel om mat eller dryck behöver bilder. Har du en passande fri illustration får du gärna ladda upp den.