Från Rilpedia

Kolföreningar är kemiska föreningar där kol ingår. De flesta kolföreningar räknas till den organiska kemin. Själva grundämnet kol, koloxider, karbider, karbonatsalter med mera räknas till oorganisk kemi. Några välkända kolföreningar är etanol (vanlig sprit) (C₂H₅OH) och kolväten som metan (CH₄). Allt material från växt- och djurlivet innehåller kol. I luften finns 0,03–0,04 % koldioxid (CO₂).

Organisk kemi kan man vidare indela i undergrupper, t. ex:

Kolväten , dvs ämnen av bara kol och väte.

Alkaner - har endast enkelbindningar mellan kolatomerna i kedjan, exv (C₄H₁₀) Butan

Alkener - har minst en dubbelbindning mellan två kolatomer i kedjan, exv (C₄H₈) Buten

Alkyner - har minst en trippelbindning mellan två kolatomer i kedjan, exv (C₄H₆) Butyn

(Lägg märke till att ändelserna förändras)

Alkoholer, dvs kolväten där minst ett väte blivit utbytt mot en hydroxylgrupp (-OH), exv (C₂H₅OH) Etanol

Ketoner