Energiprocent
Från Rilpedia
Version från den 14 maj 2009 kl. 20.29 av GeMet (Diskussion)
Texten från svenska Wikipedia
Energiprocent eller E% är en benämning som används i samband med kosthållning. Det man då talar om är en fördelning av energin (Kcal) från de olika delarna i kosten, det vill säga protein, kolhydrater och fett. Som rekommendation anser Livsmedelsverket att kostens fettmängd i snitt endast bör var 30 E%, vilket innebär att 30 % av all energi från kosten ska komma från fett, inte 30 % av kosten ska vara fett.
Exempel: Standardmjölk
- Energi 60,6 Kcal
- Protein 3,4 g
- Kolhydrater 5 g
- Fett 3 g => 3 X 9 = 27 Kcal => 27 / 60,6 = 0,445 = 44,5 E%
