Hakkebøf

Från Rilpedia

Version från den 26 maj 2009 kl. 06.01 av Knuckles (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
Hakkebøffer bløde løg sovs kartorfler.jpg

Hakkebøf är en rätt som ingår i det traditionella danska köket. Hakkebøffen är rund till formen och består av hackat oxkött, kryddad med salt och peppar som bryns i en stekpanna. Den äts ofta med stekt lök, potatis och brunsås. Andra tillbehör kan vara surt og sødt (inlagd gurka, inlagda rödbetor, rödkål eller liknande), eller en klick lingonsylt.

Liknande rätter är Biff à la Lindström och pannbiff, som ingår i det svenska köket.

Personliga verktyg
På andra språk