Forshmak
Från Rilpedia
Version från den 12 oktober 2008 kl. 09.05 av Wanpe (Diskussion)
Forshmak (sv: försmack, ty:vorsmach), är en finländsk stuvning på salt sill och får- eller lammkött, som också förekommer i Sverige och Ryssland. Den sägs ha ingått i marskalk Mannerheims favoritkosthållvarit.