Vällvassle

Från Rilpedia

Texten från svenska Wikipedia

Vällvassle är en ostkakeliknande restprodukt som man får då man ystar ost. När ystningen är klar slår man i ättika i vasslen då den delar sig ytterligare. Detta kan ätas med grädde, kanel, socker eller sylt. Smakar och känns ungefär som ostkaka.

 Denna mejeriproduktsrelaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.