Lactococcus lactis

Från Rilpedia

Version från den 2 maj 2009 kl. 14.33 av Alexbot (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
icon_anmal.gif
rp-wp-sv.gif
?Lactococcus lactis
Streptococcus lactis.jpg
Systematik
Rike: Bakterier
Bacteria
Division: Firmicutes
Klass: Bacilli
Ordning: Lactobacillales
Familj: Streptococcaceae
Släkte: 'Lactococcus'
Art: ''L. lactis''
Vetenskapligt namn
[[wikispecies:Lactococcus lactis|§]]''Lactococcus lactis''
Auktor: (Lister 1873)
Schleifer et al. 1986
Underarter

L. l. cremoris
L. l. hordniae
L. l. lactis
L. l. lactis bv. diacetylactis

Lactococcus lactis (tidigare Streptococcus lactis) är en bakterie som används inom livsmedelsproduktion tex cheddarost. Den är klassificerad som GRAS dvs generally regarded as safe inom EU

Blue morpho butterfly 300x271.jpg Denna biologirelaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.
Hämtad från "https://sv.rilpedia.org/wiki/Lactococcus_lactis"
Personliga verktyg