Ägg Benedict
Från Rilpedia
Version från den 11 februari 2009 kl. 12.43 av NERIUM (Diskussion)
Ägg Benedict är en maträtt som består av pocherade ägg (förlorade ägg) serverade på rostat bröd med hollandaisesås och skinka.
Varianter
- Ägg Florentine: Byt ut skinkan mot spenat.
- Lax Benedict: byt ut skinkan mot rökt lax.
- Veggie Benedict: byt ut skinkan mot avocado och tomat.