Crottin de Chavignol

Från Rilpedia

Version från den 4 oktober 2008 kl. 22.49 av SieBot (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
Crottin de Chavignol
Crottin de Chavignol.jpg
Ursprungsland Frankrike
Region, stad Centre-Val-de-Loire, Chavignol
Mjölk Getmjölk
Pastöriserad Nej
Konsistens mjuk till hård
Lagring minst 4 veckor
Ursprungsskydd Frankrike AOC 1976


Crottin de Chavignol är en fransk getost gjord på opastöriserad getmjölk från regionen Centre (Val-de-Loire).

Se även

Personliga verktyg