Cayennepeppar

Från Rilpedia

Version från den 3 januari 2009 kl. 02.49 av Obelix (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
En stor Cayennepepparfrukt

Cayennepeppar är samlingsnamn för en grupp sorter inom arten spanskpeppar (Capsicum annuum). Gruppen är uppkallad efter staden Cayenne i Franska Guyana och dess frukter är populära som krydda i starkt smakande, "heta", anrättningar. Ämnet som ger den heta smaken kallas capsaicin.

Det går även ypperligt att blanda cayennepeppar i bottenfärg för båtar. På västkusten är det ett miljövänligt alternativ till kemikalierna i bottenfärgen.[1]

Referenser

  1. ”Artikel i Hallandsposten”. http://www.hallandsposten.se/artikel.asp?oid=149758. 
Personliga verktyg