Koenzym
Från Rilpedia
Version från den 5 oktober 2008 kl. 07.33 av DragonBot (Diskussion)
Ett koenzym är en organisk molekyl (som inte är ett protein) som är en fungerande del i ett enzym och är relativt löst bunden till enzymet, till skillnad från prostetiska grupper som är hårdare bundna. Terminologin är dock inte helt fast, och ibland kallas alla organiska kofaktorer koenzymer.
Koenzymer är ofta nukleotider. De förändras kemiskt i de reaktioner som enzymet katalyserar, och måste därför ändras tillbaka av ett annat enzym. De kan fungera som bärare av elektroner eller hela kemiska grupper.