Från Rilpedia

Taco rice (タコライス, takoraisu), är en japansk maträtt och ett populärt exempel på det Okinawiska köket, bestående av taco-kryddat kött serverat tillsammans med ris, salsa och isbergssallat, oftast även med tomat, ost, gurka och/eller andra grönsaker. Det sägs att taco rice uppstod på 60-talet i byn Kin, Okinawa, där ett av den amerikanska arméns baser låg, när en kock kombinerade den bland soldater populära tex mex-smaken med Japan (och Okinawas) basmat, ris.