Isglass
Från Rilpedia
(Omdirigerad från Saftis)
Texten från svenska Wikipedia
Isglass är fryst smaksatt vatten som kan ätas. Dessa kan göras i hemmet, men finns även att köpa, till exempel Igloo. I vissa delar av Sverige kallas isglass för saftis.
Till skillnad från Sorbet så fryses isglass stillastående. Eftersom resultatat är kompakt is, görs isglass i portionsbitar.
