Sädesavkok
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Sädesavkok är en mineralrik dryck som traditionellt används vid olika åkommor. Det är viktigt att säden blötläggs före kokningen. Efter att säden kokat färdigt silar man av vätskan. Säden kan sparas till exempel gröt eller bakning.
Det mest kända sädesavkoket är Barley Water, som görs på korn.
Avkoken nedan har traditionell användning som:
Kornavkok - användning som "stärkande".
Speltavkok - för matsmältningen eller som fastedryck.
Havreavkok för mage och tarm tillsammans med kornavkok.
Rågavkok - som "stärkande".
Risavkok - traditionell användning vid diarré, tillsammans med till exempel mjölksyrat spad, citron eller äppelcidervinäger.
Hirsavkok användning som "närande".
