Popcorn
Från Rilpedia
- För andra betydelser, se Popcorn (olika betydelser).
Popcorn är det stärkelserika fluffiga resultatet efter att torkade korn av majs hettats upp så att skalet sprängts av ångtrycket. Man måste använda en speciell, för ändamålet utvecklad, majs-sort eftersom vanliga majskorn har ett för mjukt skal för att kunna bygga upp det tryck som behövs.
I Sverige är det vanligast att man strör salt på sina popcorn men i en del länder, exempelvis Storbritannien och Tyskland, är socker vanligt.