Köttpirog
Från Rilpedia
En köttpirog (fi. lihapiirakka) är en klassisk maträtt i Finland. Den består i all enkelhet av inbakad köttfärs. Äts som snabbmat och serveras uppskuren med kokt korv och tillbehör. De vanligaste tillbehören är bostongurka, senap och ketchup. Även rå eller rostad lök och till och med jalapeño med mera, kan ingå som tillbehör.