Frilandsgurka
Från Rilpedia
(Omdirigerad från Inläggningsgurka)
Texten från svenska Wikipedia
Druvgurka (Cucumis sativus) frilandsgurka eller inläggningsgurka eller Västeråsgurka. Används mest i inläggningar, men under senare tid har man börjat använda den allt mera som färsk. Form och färg varierar, men den i Sverige vanliga sorten har stora handflikiga blad och gula blommor. Frukterna är småknottriga, 8-25 cm långa och gröna eller gulvita till färgen. De skördas endast en kort tid i juli-september.
Västeråsgurka började odlas i Västerås efter en stadsbrand 1714 som gav plats för odlingarna.
Externa länkar
- Wikimedia Commons har media som rör Frilandsgurka
