Hushållerska
Från Rilpedia
Hushållerska eller husföreståndarinna var förr den högsta titeln för kvinnor som arbetade i familjer.
Om familjen hade flera kvinnliga anställda, så var hushållerskan arbetsledare för de övriga, jämställd med den manlige butlern. Fanns det inget annat tjänstefolk i familjen, så var titeln hushållerska ett tecken på att personen hade betydligt större handlingsfrihet än till exempel en piga, även om personen förväntades utföra samma sysslor som en piga.
Den person som förr skötte matlagning och städning åt en ungkarl av medelklass kallades oftast hushållerska, eftersom hon ansågs begripa dessa sysslor betydligt bättre än sin arbetsgivare, och arbetade därför mycket självständigt. Hon hanterade en hushållsbudget, skötte matinköpen, bestämde vad arbetsgivaren skulle ha till middag, och avgjorde själv när hon behövde städa.
I familjer med en person anställd i hushållet, nöjde man sig oftast med en piga, eftersom den icke förvärvsarbetande hustrun skötte hushållerskans ekonomiska sysslor och planeringsuppgifter.
Hushållerska är i dag sannolikt ett utdött arbete i så mån att ingen anger det som sysselsättning, även om uppdragets innehåll alltjämt är uppgifter som kan lejas ut mot betalning.
Kännetecknade för arbetsuppgiften har varit det hushållsnära arbetet i form av städning, matlagning, vård och omsorg om familjemedlemmar, med oreglerad arbetstid och avtalslösa anställningsförhållanden.
