Filodeg

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
icon_anmal.gif
rp-wp-sv.gif
Färdigköpt fillo för att göra spanakopita

Filodeg är en mångsidig papperstunn deg gjord på vetemjöl, olja, salt och vatten. Den används bland annat i maträtten börek, som är mycket vanlig i forna Jugoslavien, Albanien, Turkiet samt Israel. Degen köps i regel färdig, eftersom det är en tämligen svår konst att få till den lövtunna och släta strukturen.

Foodlogo.svg Denna mat- eller dryckrelaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.
Hämtad från "https://sv.rilpedia.org/wiki/Filodeg"
Personliga verktyg