Eterisk olja
Från Rilpedia
Eteriska oljor, doftande, flyktiga oljor som förekommer färdigbildade (med några få undantag) i olika växtdelar. De eteriska oljorna kan bestå av en mängd olikartade kemiska föreningar, av vilka många kan framställas på syntetisk väg. Ur växter kan oljorna framställas på många olika sätt:
- Destillering
- Vattendestillering
- Ångdestillering
- Vakuumdestillering
- Torrdestillering
- Sublimation
- Pressning
- Adsorption
Till de eteriska oljorna hör till exempel rosenolja, jasminolja, bittermandelolja, anisolja, citronolja, eukalyptusolja och bergamottolja. Många av dessa används vid tillverkning av parfymer och andra kosmetiska produkter, likörer, läskedrycker, te, bakverk med mera.