Eklundshof
Från Rilpedia
Eklundshof är en restaurang och ett konferenscenter i Uppsala beläget vid Polacksbacken.
Eklundshofs historia som restaurang går tillbaka till 1700-talet då Upsala Helsobrunn år 1720 inrättats på området. År 1753 byggdes värdshuset som är den nuvarande Mässen. I december 1767 beviljades Nils Eklund att bedriva traktering och spisning på området. I nästa århundrades början byggdes Brunnshuset och platsen blev populär bland Uppsalas Aristokrati att promenera till för att dricka brunn. Mellan 1826 och 1840 bedrevs verksamheten av Christian Berglin och det var under denna period som Eklundshof hade sin glansperiod vilket återspeglas i flertal litterära och musikaliska verk. Gunnar Wennerberg och hans Juvenaler figurerade flitigt på Eklundshof och efter en examenssexa skrev Wennerberg sin Här är gudagott att vara till sina Gluntar.
Under denna tid började värdshusets övervåning användas som spisningslokal och sällskapsrum av officerskåren som höll till på Polacksbacken. Efter omfattande reparationer på 1860-talet bedrevs verksamheten vidare fram till 1885 då ett förbud om utskänkning av spritdrycker infördes och därmed upphörde all verksamhet. Värdshuset övertogs av försvarsmakten som använde det som underofficersmäss. På platsen uppfördes också regementets marketenteri och senare även ett bibliotek. Efter nära hundra år i försvarsmaktens händer återuppstod gästgiveriet 1983 i och med regementets flyttning till Enköping. Byggnaderna totalrenoverades för att uppleva dagens krav men den ursprungliga stilen lyckades man bibehålla. Eklundshof är i dag ett byggnadsminne.
