Från Rilpedia

EcoRI är ett restriktionsenzym som finns i bakterien Escherichia coli. Dess funktion är att klyva DNA-strängar vid sekvensen GAATTC. Den klyver inte rakt av utan skapar klistriga ändar, det vill säga ena delen skjuter ut.

EcoR1 används ofta för att öppna upp plasmidvektorer för att sedan sätta in en specifik gen.