Detergent

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif

En detergent är ett ämne som underlättar bildning av emulsion. En typisk detergent är tvättmedel.

Molekylerna i en detergent är som regel utsträckta, och är amfifila, med en hydrofob och en hydrofil ände. Ett enkelt exempel är natriumstearat, C17H35COONa, där den långa kolvätekedjan är hydrofob och karboxylgruppen -COO- är hydrofil.

Se även


Personliga verktyg