Chicha
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Chicha eller är en sydamerikansk dryck som påminner om vin. Görs på en blåsvart majssort som odlas i Anderna. (Inkaindianerna framställde på sin tid en alkoholhaltig dryck av majs som kallades saraika eller chicha.) Vanligast är de att man framställer chicha av äpplen som man låter jäsa.
