Cabrales
Från Rilpedia
Cabrales grönmögelost på getmjölk (cabra = get på spanska) från norra Spanien. Speciellt tillverkas denna ost i Asturien, Kantabrien och Baskien lagring sker ofta i naturliga grottor.
Cabrales grönmögelost på getmjölk (cabra = get på spanska) från norra Spanien. Speciellt tillverkas denna ost i Asturien, Kantabrien och Baskien lagring sker ofta i naturliga grottor.