Från Rilpedia

Brun hattmurkla (Gyromitra infula), även kallad biskopsmössa, är en av de svampar som kallas murklor.

Brun hattmurkla förväxlas lätt med den giftigare svampen lömsk biskopsmössa (Gyromitra ambigua, även kallad giftig hattmurkla, storsporig biskopsmössa).

Lömsk biskopsmössa har dock en något skrynkligare och mörkare hatt och dess fot är något mera lilafärgad än bruna hattmurklans fot. Dessutom växer lömsk biskopsmössa ofta direkt på marken, medan brun hattmurkla ofta växer på nedbrutna stubbar och stockar.

Brun hattmurkla har tidigare ansetts ätlig efter avkok, men innehåller giftet gyromitrin, som man nu vet även vid låga doser kan ha cancerogena egenskaper på lång sikt, och inte heller förtäring efter avkok är därför att rekommendera. Gyromitrin är ett mycket starkt gift, och att andas in ångor från svampen då den förvaras i bilen eller under torkning, räcker för förgiftningssymptom.