Anna Bergenström
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Anna Bergenström, född 1940, är en känd svensk matskribent. Hon har skrivit i Damernas värld, Tidningen Vi, och var i många år matskribent på Dagens Nyheter. Hon har skrivit flera böcker, se förteckning, ibland tillsammans med dottern Fanny Bergenström som fotograferar och också medverkar med både text och recept. Anna Bergenström utnämndes till professor 2006. Hon är dotter till Pernilla Tunberger.
Bibliografi (urval)
- Första kokboken med mat för alla 1974
- Annas mat 1981
- Rotation i köket: en matbok om food processor/matberedare 1983
- Annas mat: stora kokboken 1991
- Annas sparmat 1992
- Annas örtagård: om glädjen att odla och använda kryddörter 1993
- Rosenbröd och majorer - en bok om bakning 1993
- Vinterns goda ting: maten, julen, blommorna tillsammans med Fanny Bergenström 1995
- Annas pajer: en bakbok 1998
- Annas medelhavsmat 1999
- Annas kakbok 2000
- Kärlek, oliver och timjan tillsammans med Fanny Bergenström 2001
- Annas svenska kök 2003
- Under valnötsträdet tillsammans med Fanny Bergenström 2006
