Yerba mate
Från Rilpedia
Version från den 10 februari 2009 kl. 10.00 av LA2-bot (Diskussion)
- Den här artikeln handlar om en växt, för drycken mate som görs av den, se: mate
Yerba mate eller erva mate, (Ilex paraguariensis), är en art av familjen Aquifoliaceae från subtropiska Sydamerika (Argentina, södra Paraguay, södra Uruguay och södra Brasilien. Bladen innehåller koffein och har under mycket lång tid används för att framställa en stimulerande dryck, mate.