Rumpstek

Från Rilpedia

Version från den 18 mars 2009 kl. 11.40 av Sjö (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
En rumpstek före tillagning.

Rumpstek är en styckad del kött från nötkreatur. Rumpsteken kallas den delen som kommer från den utskurna biffen av till exempel fransyska. Rumpsteken kan tillagas hel eller styckad i bitar, som kryddas och sedan grillas eller steks.


Personliga verktyg