Innanlår

Från Rilpedia

Version från den 16 maj 2009 kl. 21.12 av Pieter Kuiper (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
Innanlår, från Iduns kokbok

Innanlår är en förhållandevis mör styckdetalj. Innanlår kan stekas helt i ugn eller i skivor i stekpanna som lövbiff och rulader. Tärnat innanlår passar i finare grytor som Biff Stroganoff. Den klassiska maträtten Biff Rydberg tillagas av innanlår.

Personliga verktyg