Ädelost

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif

Ädelost är en svensk beteckning för blåmögelost.[1] Svensktillverkad ost som enbart betecknas "ädelost" eller "ädel" tillverkas i allmänhet av komjölk och kan sägas vara en svensk version av den franska roquefortosten.[2]

Referenser

Fotnoter

  1. http://www.menyse.com/action/subProductGroup?productGroupId3=338
  2. ”Kvibille Ädel”. Arla Produkter. http://www.arla.se/Default____17809.aspx?SelectedMenuItem=17235. Läst 25 december 2008. 


Personliga verktyg
På andra språk