Tilsiter
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Tilsiter är en tysk halvhård ost gjord på skummad komjölk med naturlig skorpa. Osten uppfanns av holländska immigranter i staden Tilsit i dåvarande Ostpreussen, nuvarande Sovjetsk i Kaliningrad oblast. Den har kopierats allmänt och tillverkas över hela Tyskland. Lagringstiden är vanligen sex månader.
