Storkök
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Storkök är kök avsedda för att laga ett fåtal maträtter till många människor samtidigt. Det som framför allt skiljer storköket från det vanliga köket eller ett mindre restaurangköket är att man sällan använder lösa kokkärl. I storköket används till exempel stekbord istället för stekpannor och kokgrytorna har inbyggd uppvärmning och ofta även inbyggd omrörare.
