Secalin

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
icon_anmal.gif
rp-wp-sv.gif

Secalin är ett glykoprotein som återfinns i glutenprotein hos råg. Secalin spelar samma roll i sjukdomsförloppet vid glutenintolerans (celiaki) som det hos vete förekommande glykoproteinet gliadin.


AlphaHelixSection.svg Denna biokemi-relaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.
Hämtad från "https://sv.rilpedia.org/wiki/Secalin"
Personliga verktyg
På andra språk